『80歳の元調理師資格取得者が語る、糖尿病を克服した「吸収の哲学」実践記録』

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ジュース道と食べ方の再設計で人生を再調理する第1章 「食を見直したことで変わった毎日」80歳を迎えてから、私は改めて自分の暮らしを見直すようになりました。若い頃には当たり前だと思っていたことも、年齢を重ねるにつれて少しずつ変わっていきます。食事の取り方、歩く速度、人との関わり方、

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